厚焼きたまご、甘辛の牛肉ナムル、中華味のほうれん草ナムル、和風味の人参ナムルともやしのナムルに刻み大根を酢飯で包み、海苔で巻いたさっぱり味の太巻です。仕上げに白ごまをトッピングしました。