本腰　杵つき大福　白

北海道産もち米を蒸し、杵でついたコシのある生地に、上品な甘さに仕立てた道産小豆使用の自家製粒あんを包みました。

本腰　杵つき大福　草

北海道産もち米を蒸し、杵でついたコシのあるよもぎ生地に、上品な甘さに仕立てた道産小豆使用の自家製粒あんを包みました。

本腰　杵つき大福　豆

北海道産もち米を蒸し、杵でついたコシのある黒豆入り生地に、上品な甘さに仕立てた道産小豆使用の自家製粒あんを包みました。

本気の黒糖まんじゅう

北海道産小麦を使用し、黒糖の甘さが広がる生地で、上品な甘さの北海道産小豆使用のこしあんを包んだ、ふっくら仕立ての饅頭です。

本気のよもぎまんじゅう

北海道産小麦を使用し、よもぎの豊かな香りが広がる生地で、上品な甘さの北海道産小豆使用の粒あんを包んだ、ふっくら仕立ての饅頭です。

本炊き　どら焼き

しっとりした生地で、小豆の粒感にこだわった自家製の餡を挟んだどらやきで、小豆の風味・食感がお楽しみいただけます。

ぶ厚いロールケーキ　チョコ

【チルドデザート】口どけの良いチョコスポンジで、チョコクリームをたっぷり巻きました。

ぶ厚いロールケーキ

【チルドデザート】口どけの良いスポンジで、なめらかなホイップをたっぷり巻きました。

なめらかマスカルポーネのティラミス

【チルドデザート】洋酒入りコーヒーシロップを染み込ませたそぼろを敷き、マスカルポーネチーズとクリームチーズのなめらかでコク深いチーズムースを絞り、ホイップとココアパウダーをトッピングしました。

熊本県産和栗のモンブラン

【チルドデザート】熊本県産和栗の優しい甘味と豊かな風味のマロンクリームに、ブランデーシロップを染み込ませたしっとりチョコ蒸しパンをのせ、マロンホイップを絞りました。

きなこ求肥餅（１０）

まろやかで優しい甘さのきなこになりました。一口サイズのやわらかい求肥に、北海道産のきなこをたっぷりとまぶしました。

串だんご　しょうゆ（3）

醤油だれを表面だけではなく底面までたっぷりとかけ、甘さの中にも醤油本来のコクと旨みがあるたれが、香ばしい焼き目のついた団子としっかり絡み合い、美味しく頂けます。

串だんご　あん（３）

やわらかで、なめらかな食感の団子生地に香ばしい焼き目をつけました。小豆の風味豊かな味わいが楽しめる飽きのこない味わいのあんだれを掛けています。

串だんご　ごま（３）

やわらかで、なめらかな食感の団子生地に香ばしい焼き目をつけました。白ごまと黒ごまを醤油で絡めた香ばしいごまだれを掛けています。

串だんご　三色（３）

やわらかで、なめらかな食感の団子生地に香ばしい焼き目をつけました。定番の人気がある「ごま」「しょうゆ」「あん」を詰合せました。