下國シェフ考案 もろきゅうフォンデュ

食べやすい小さい角切りサイズにカットしたきゅうりともろみ味噌(通常の味噌でもOK)を甘辛い味付けと乳製品でクリーミーに仕上げた濃厚だけど爽やかなディップソース。

カンパーニュレーズン＆いちじく＋レンジカスタード

電子レンジで手軽にできるカスタードです。レーズンのこくといちじくの食感がカスタードの優しい甘さと重なります。“つける”だけでちょっと特別なおやつ時間に。

ミニフランス＋チキンと豆のトマトクリーム煮

市販のトマトソースで簡単に作るチキンのトマト煮です。仕上げに牛乳を加えてまろやかに。外はパリッと、中はもっちりのミニフランスはたっぷりのソースを絡めるのにぴったりです。

ミニフランスチーズ＋オニオングラタンスープ

飴色玉ねぎの甘みが溶け込んだスープと、香ばしいチーズ入りフランスパンの組み合わせは間違いない美味しさ。パンは別に焼くことで浸したりつけたり絡めたり、自由に楽しめます。寒い日に嬉しい熱々のご馳走です。

ミニフランスレーズン＋ハチミツとナッツのカマンフォンデュ

トースターでとろとろに焼いたカマンベールに香ばしいナッツと甘いハチミツを重ねた、甘じょっぱさがクセになる味わいです。レーズンの甘酢っぱさがチーズと相性抜群🎵お好みでオレンジを添えると爽やかなアクセントに。冷たい白ワインにも合わせたいおしゃれな一皿です。

アボカドの焼きチーズカレー✕イギリス食パンレーズン（２人分）

残ったカレーもグラタン仕立ての焼きカレーにするとご馳走感がアップしますよね。 今回はそんなイメージでアボカドとチーズがとろとろ美味しい簡単な焼きカレーを作りました。レーズンとカレーの相性の良さからお供にはイギリス食パンレーズンを。 スパイシーなカレーに香ばしいパンとレーズンの甘味と酸味が重なります。

タイ風エビスープ✕イギリス食パンライ麦トースト（２人分）

むき海老を使って簡単にナンプラーが香るエスニックなスープとカリッと焼いた香ばしいライ麦トーストが、相性抜群です。パクチーが苦手な方は三つ葉などの野菜に代えても。

スクランブルエッグトマトソース✕イギリス塩パン（２人分）

バターの香りと程よい塩気がトマトの酸味と卵のコクにぴったり。フライパンごと食卓に並べたら、おうちカフェの完成です。トマトソースは市販のものを使うとよりお手軽です

シナモンバナナジャム✕たっぷり果実とチーズのカンパーニュ（２人分）

果実の甘酸っぱさとチーズのコクをシナモン香るバナナジャムを添えたデザートフォンデュ風の一品です。レンジで簡単にジャムにするだけでいつものバナナのまた違った香りと食感を楽しめます。ジャムは温かくても冷やしても美味しいですよ

肉味噌✕北海道小麦のソフトライ麦（2〜３人分）

常備菜として人気の肉味噌はもちろんパンにも高相性。 噛むと広がるライ麦の風味が肉味噌のコクとよく合います。 軽めのランチやおつまみにもおすすめです。

イギリス食パンでエビとじゃがいもの青のりアヒージョ

フランスパンのような風味と食感のイギリス食パンはアヒージョとの相性も抜群です。 今回プリプリのエビと、とろけるようなじゃがいもに青海苔が香るアヒージョを合わせました。 カリッとトーストしたイギリス食パンにたっぷり乗せてお召し上がりください。

イギリス食パンでスパイシーチキンサンド

スパイスを効かせたチキンを焼き上げ、こんがり香ばしくトーストしたイギリス食パンに豪快にサンド！アウトドアにもぴったりな、食欲そそるレシピをご紹介します。

イギリス食パンでネギしらすガーリックトースト

余りがちなネギの青い部分をたっぷり使って、相性の良いシラスと一緒にガーリックトーストにしました。カリッと焼いたパンとガーリックが香る、朝食やおやつ、お酒のおつまみにもぴったりの１品です

イギリス食パンでカニカマ＆コーンクリームのホットサンド

レンジで作る簡単ホワイトソースを挟んだホットサンドです。ホットサンドメーカーがなくてもフライパンでも作れます。カリッと焼いたパンからトロッとあふれるカニ＆コーンクリームがたまらない美味しさです。

絹艶で焼き芋クリームサンド

今ではどこのスーパーでも売っている大人気の焼き芋。その市販の焼き芋を使ってふんわりペーストにしました。10枚切りのふわふわの絹艶にはさむと口の中でとろける美味しさです。食後のデザートやティータイムにぜひ。