イギリス食パン
トーストで際立つ香りと食感
小麦の香りや旨み、特徴をとことん引き出した美味しいパンを作りたい
という想いから生まれた本格パンシリーズです。
シンプルな配合で、小麦の特徴を最大限引き出すことにより、従来にないもっちりとした食感、
豊かな風味とコクのある味わいを実現しました。
開発者の声
何度も試作を重ね、
開発に約半年を費やし
完成した自信作！
発酵時間の管理が難しく、製パンメーカーではこれまで着手しなかった製法にあえて挑戦し“おいしさ”を追求しました。
シンプルな配合のため、スライスの工程でも切りにくく苦労しますが、それが、トーストしたときのパリッとした食感を生み出しています。
キャンプ飯料理教室「日糧製パン OUTDOOR COOKING SCHOOL」のイベントルポが公開中！
イギリス食パンのレシピと田舎風もっちりフランスのレシピもございます。
おすすめの食べ方
1.トーストで
トースターはもちろん、
そのほかおすすめの焼き方をご紹介！
＜魚焼きグリルで焼く＞
魚焼きグリルに水を張り両面を焼くと、パンの水分が逃げず、まるで高級トースターかのような焼き上がりに!水を張らず、焼く前のパン両面に霧吹きを吹きかけても同様に焼き上がります。
＜冷凍して、そのまま焼く＞
消費期限内に食べきれない場合は、冷凍庫へ。冷凍したパンは、解凍すると水分が逃げてしまうので冷凍したまま焼くと美味しく焼けます。
2.簡単アレンジカプレーゼトースト
イギリス食パンのシンプルな
味わいと、トマトの酸味、
チーズの濃厚さが相性抜群です。
LINE UP
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イギリスシュガートースト
シュガーマーガリンをぬりトーストした、トーストすることで味わえるカリッと食感と、シュガーマーガリンのジュワっとした甘いコクをお楽しみください。
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イギリスマフィン（２）
コーングリッツをたっぷりまぶし、ほんのり甘く、トーストすると外はカリっ、中はもちもち食感がお楽しみいただけます。
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イギリス食パン（５）
より小麦の味わいが楽しめるように。トーストすると「外がカリッと、中はもっちり」とした食感が特徴の本格食パンです。
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イギリス食パン（６）
より小麦の味わいが楽しめるように。トーストすると「外がカリッと、中はもっちり」とした食感が特徴の本格食パンです。
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イギリス食パン 厚切り（２）
より小麦の味わいが楽しめるように。イギリス食パンの特徴である「トーストすると外がカリッと、中はもっちり」とした食感が特徴の食べ応えのある厚切りタイプです。
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イギリスラブラブサンド チーズ
イギリス食パンをラブラブサンド用に作ったパンを使用。トーストすると、カリッと食感にとろっととろけるチーズのコクがお楽しみいただけます。
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イギリスラブラブサンド ハムマヨ
イギリス食パンをラブラブサンド用に作ったパンを使用。トーストすると、カリッと食感に旨味あふれるハムマヨです。
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イギリスラブラブサンド 北海道野菜のトマトソース＆チーズ
北海道産野菜の本格的な味わいのトマトソースに濃厚チーズソースを合わせたピザ仕立てのラブラブサンドです。
