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Nichiryoレシピ

Nichiryoレシピ

しらすと海苔明太のピリ辛トースト

材料

  • 北海道のもっちり食パン(6) 3枚
  • 明太子 1腹
  • 佃煮海苔 20g
  • 長ネギ 適量
  • しらす 適量

作り方

  • 軽く水洗いした長ネギを小口切りにし、キッチンペーパーで水気を取る
  • 皮を取った明太子と佃煮海苔、長ネギを混ぜ合わせる(具材A)
  • 北海道のもっちり食パンに具材Aを全体に広げるように乗せ、トースターで焼く。焼き時間が短いと海苔の風味が強く、長いと明太子の辛みと粒感が増します。お好みで選びましょう
  • 焼き上がったら仕上げにしらすを全体へトッピングする

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