Nichiryoレシピ
アボカドの焼きチーズカレー✕イギリス食パンレーズン（２人分）
材料
- イギリス食パン レーズン（２）
- 玉ねぎみじん切り 1/6個分
- アボカド 1個
- 市販のカレールー 1個
- 水 180cc
- オイスターソース 小さじ２
- シュレッドチーズ 適量
作り方
- フライパンにサラダ油少々を引いて玉ねぎのみじん切りを炒める
- 水を加えて沸騰したらルーを加えて完全に溶かし、オイスターソースを加え、アボカドも加えて全体を混ぜる
- グラタン皿などに移しチーズを適量のせ、トースターなどでこんがり焼き色がつくまで焼く
- トーストしたイギリス食パンレーズンを添える
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