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Nichiryoレシピ

Nichiryoレシピ

ミニフランス+チキンと豆のトマトクリーム煮

材料

  • ミニフランス(6) 適量
  • 鶏もも肉 200g
  • 市販のトマトソース 1缶(300g前後のもの)
  • ミックスビーンズ 1袋(50g)
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 牛乳 100cc
  • 塩、こしょう

作り方

  • 鶏もも肉は小さめの一口大に切る。
  • 鍋にオリーブオイルを熱し、鶏肉にこんがりと焼き色をつける。
  • トマトソースとミックスビーンズを加え蓋をして弱めの中火で5分煮込む。
  • 蓋を取り軽く煮詰めたら、砂糖、塩、こしょうで味を整え、牛乳を加えてさっと混ぜる。

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