作り方

• なす・おくらは輪切りにし、しめじ・魚介はひと口サイズに切る
• ①を電子レンジで温め火を通す
• 「昆布のだしフランス」をスライスしてトーストし焼き目が付く程度焼く(1200wで約2分)
• 小さめのフライパンやスキレットなどにごま油と食べるラー油(具材入りのラー油)を入れて弱火で温めごま油に香りを付け、塩で味付けする
• ②を入れ全体にごま油がまわるようにかき混ぜる。
• トーストした「昆布のだしフランス」を浸し、具材を乗せてお召し上がりください。